Especialista en alimentación materno-infantil

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CERTIFICACIÓN EN ALIMENTACIÓN MATERNO-INFANTIL

En este curso de Especialista en alimentación materno-infantil aprenderas a dominar todo lo relacionado con la alimentación que reciben las mujeres durante el período de embarazo y tras el parto.
 
Título propio: Especialista en alimentación materno-infantil
 
Objetivos
Adquisición de las competencias esenciales para el desempeño de labores de dietética y nutrición aplicada al periodo materno-infantil.
Aprenderás a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las mujeres durante el período de embarazo y tras el parto, así como la de los bebés en la primera etapa de sus vidas: lactancia, relactancia y biberón.

Temario (3 Módulos)
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN.

  1. Conceptos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Clasificación de los nutrientes.
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.

  1. Conceptos básicos.
  2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA DIGESTIÓN.

  1. Introducción.
  2. Hiperpermeabilidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.

  1. Transformaciones energéticas celulares.
  2. Unidades de medida de la energía.
  3. Necesidades energéticas del adulto sano.
  4. Necesidades energéticas totales según la FAO.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.

  1. Valor energético de los alimentos.
  2. Tablas de composición de los alimentos.
  3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS.

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Alimentos de origen animal.
  3. Alimentos de origen vegetal.
  4. Otros alimentos.
  5. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.
MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS.

  1. Definición.
  2. Digestión, absorción y metabolismo.
  3. Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.
  4. Raciones dietéticas recomendadas.
  5. Aminoácidos esenciales.
  6. Suplementación y complementación proteica.
  7. Principal fuente de proteínas.
  8. Deficiencia de proteínas.
  9. Exceso de proteínas.
  10. Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.

UNIDAD DIDÁCTICA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS.

  1. Definición y composición.
  2. Distribución.
  3. Funciones.
  4. Clasificación.

UNIDAD DIDÁCTICA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.

  1. Generalidades.
  2. Funciones.
  3. Clasificación.

UNIDAD DIDÁCTICA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES.

  1. Introducción.
  2. Clasificación.
  3. Funciones generales de los minerales.

UNIDAD DIDÁCTICA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS.

  1. Introducción.
  2. Funciones.
  3. Clasificación.
  4. Necesidades reales y complementos vitamínicos.

UNIDAD DIDÁCTICA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA.

  1. Introducción.
  2. El agua en el cuerpo humano.
  3. Distribución de agua en el cuerpo humano.
  4. El agua y soluciones acuosas.
  5. Recomendaciones sobre el consumo de agua.
  6. Balance hídrico.
  7. Trastornos relacionados con el consumo de agua.
  8. Contenido de agua en los alimentos.
MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN INFANTIL.

UNIDAD DIDÁCTICA 14. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO.

  1. Cambios fisiológicos durante el embarazo.
  2. Necesidades nutricionales en el embarazo.
  3. Pautas para alimentarse bien.
  4. Problemas asociados al bajo peso de la embarazada.
  5. Problemas asociados a la obesidad de la embarazada.
  6. Patologías gestacionales relacionadas con la dieta.
  7. Otras consideraciones alimentarias.
  8. Productos o alimentos que deben evitarse durante el embarazo.

UNIDAD DIDÁCTICA 15. ¿CÓMO DEBO ALIMENTARME DESPUÉS DEL PARTO?.

  1. Recomendaciones para después del parto.
  2. Alimentación durante la lactancia.
  3. Alimentos necesarios.

UNIDAD DIDÁCTICA 16. LACTANCIA MATERNA.

  1. El puerperio.
  2. Necesidades nutricionales en la lactancia.
  3. La lactancia.
  4. Tipos de lactancia.
  5. Dificultades con la lactancia.
  6. Posición para la lactancia.
  7. Duración y frecuencia en las tomas.
  8. Lactancia materna a demanda.
  9. Relactancia.
  10. Medicamentos.

UNIDAD DIDÁCTICA 17. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA.

  1. Evolución de la alimentación.
  2. Consejos para la alimentación del bebé.
  3. Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé.
  4. Comparación de la leche materna con la leche de vaca.
  5. Biberón.
  6. El calostro.
  7. Horario.

UNIDAD DIDÁCTICA 18. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS.

  1. La energía.
  2. Proteínas.
  3. Hidratos de carbono.
  4. Las grasas.
  5. Vitaminas.
  6. Minerales.

UNIDAD DIDÁCTICA 19. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA.

  1. Alimentación tras el primer año de vida.
  2. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
  3. Alimentación en la infancia.
  4. Ritmos alimentarios durante el día.
  5. Plan semanal de comidas.
  6. Alimentos desaconsejados.
  7. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
  8. Consejos para evitar problemas durante la comida.
  9. Alergias alimentarias.
  10. Alimentación e higiene bucodental.

UNIDAD DIDÁCTICA 20. LA HIGIENE BUCAL.

  1. El cuidado de los dientes.
  2. Cómo lavarse los dientes.
  3. Enfermedades que afectan a los dientes.

UNIDAD DIDÁCTICA 21. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS.

  1. Definiciones.
  2. Intolerancia a los alimentos.
  3. Alergias alimentarias.

Para quién es el curso

Especialista en alimentación materno-infantil

Va dirigido a todas las personas profesionales y no profesionales que deseen tener un conocimiento especializado en dietética y nutrición aplicado al periodo materno-infantil.


Sobre el Curso

Especialista en alimentación materno-infantil

Especialista en alimentación materno-infantil. Este curso te ofrece conocimientos para la adquisición de las competencias esenciales para el desempeño de labores de dietética y nutrición aplicada al periodo materno-infantil. En efecto, aprenderas a elaborar y supervisar la alimentación que reciben las mujeres durante el período de embarazo y tras el parto. Asimismo, conoceras la alimentación de los bebés en la primera etapa de sus vidas.

Todo ello con la comodidad que implica la realización de un curso online. En efecto, no necesitará ningún tipo desplazamiento por parte del estudiante a algún centro de formación, sino que lo podrá realizar desde la comodidad de su casa.

 

Objetivos clave

  • Aprender a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las mujeres durante el período de embarazo y tras el parto.
  • Aprender a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los bebés en la primera etapa de sus vidas: lactancia, relactancia y biberón.

 

Prácticas profesionales

En AICAD creemos que las prácticas son fundamentales para una formación completa y eficaz. Por eso contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.

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La formación bonificada para empresas, también conocida como formación programada o formación continua, es una formación... leer más en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-empresas 

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Reseñas

4.6
Basado en 20 reseñas
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

(5/5)
Donato Giménez – 07 Sep 2019:

Muy satisfecho, indispensable dedicarle suficiente tiempo

(4/5)
Basileo González – 29 Jul 2019:

Muy buena la informacion

(4/5)
Juan Jiménez – 22 Mayo 2019:

Curso muy interesante

(4/5)
Alejandra Fuentes – 21 Abr 2019:

Muy satisfecho, indispensable dedicarle suficiente tiempo

(5/5)
Leoncio Moreno – 23 Feb 2019:

Simplemente quería agradecer, como otras veces, la formación proporcionada y la atención recibida

(4/5)
Daciano Martín – 07 Feb 2019:

Sigan mejorando, me gusto mucho el curso

(5/5)
Jeremías Caballero – 30 Nov 2018:

Todo perfecto. El curso ha sido intenso debido a la cantidad de materia a tratar en un breve espacio de tiempo

(5/5)
Conrado Parra – 09 Oct 2018:

Como todos los demás cursos que he hecho con vosotros, me encanta la plataforma, el temario, la atención y el profesorado

(5/5)
Onésimo Pascual – 22 Jun 2018:

Todo perfecto. El curso ha sido intenso debido a la cantidad de materia a tratar en un breve espacio de tiempo

(4/5)
Emilia Ruiz – 01 Mayo 2018:

Solo me queda felicitaros por la plataforma y al menos en este curso, me ha parecido todo muy claro

(4/5)
Fortunato Morales – 12 Abr 2018:

El curso me ha parecido muy interesante y práctico

(5/5)
Ángel Romero – 16 Ene 2018:

Curso muy interesante

(5/5)
Rocío Gallego – 10 Abr 2017:

La atención fue de primera calidad

(4/5)
Esteban Nieto – 21 Jul 2016:

Excelente. El trato y la atención han sido espectaculares

(5/5)
María Calvo – 16 Jul 2016:

Como todos los demás cursos que he hecho con vosotros, me encanta la plataforma, el temario, la atención y el profesorado

(5/5)
Luis Núñez – 16 Jun 2016:

Gracias por toda la información dada

(4/5)
Fernando Méndez – 31 Mar 2016:

La atención fue de primera calidad

(5/5)
Ernesto León – 30 Ene 2016:

La atención ha sido de sobresaliente. Muchas gracias.

(4/5)
Francisca Soto – 19 Oct 2015:

¡Fue un placer haber realizado este curso! Si bien por momentos es técnica, la lectura se comprende con facilidad. Esto permite que personas con distintos grados de formación puedan hacer el curso y, por ende, transferir los nuevos conocimientos a las prácticas diarias. Después de hacerlo -créeme- no volveré a pensar del mismo modo.

(5/5)
Abrahán Iglesias – 21 Sep 2015:

Solo me queda felicitaros por la plataforma y al menos en este curso, me ha parecido todo muy claro

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