Curso superior de legislación sanitaria y legionelosis

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CURSO SUPERIOR DE LEGISLACIÓN SANITARIA Y LEGIONESIS

Con el Curso superior de legislación sanitaria y legionelosis consigue una formación especializada sobre legislación sanitaria y sobre la enfermedad de la legionella, las diferentes enfermedades que puede originar y las medidas de control oportunas para evitar un contagio

Titulo propio: Curso superior de legislación sanitaria y legionelosis

 

Objetivos
Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria.
Adquirir conocimientos acerca de las prácticas de limpieza y desinfección de manera adecuada.
Conocer el marco normativo específico de la Legionela.
Saber ciertas medidas preventivas.
Interpretar etiquetas de productos químicos.

Temario (7 Módulos)
MÓDULO 1. FUNDAMENTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Tema 1: Introducción

Tema 2: ¿Qué se entiende por seguridad alimentaria?

Tema 3: La cadena alimentaria: "del campo a la mesa"

Tema 4: ¿Qué se entiende por trazabilidad?

MÓDULO 2. IMPORTANCIA SANITARIA DE LA LEGIONELOSIS

Tema 5: Introducción

Tema 6: Biología y ecología del agente causal

Tema 7: Cadena epidemiológica de la enfermedad

Tema 8: Sistemas de vigilancia epidemiológica

Tema 9: Instalaciones de riesgo

MÓDULO 3. MARCO NORMATIVO ESPECÍFICO DE LA LEGIONELA

Tema 10: Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis

Tema 11: Orden SCO 317/2003, de 7 de febrero

Tema 12: Anexos. Real Decreto 865/2003

MÓDULO 4. INSTALACIONES DE RIESGO EN EL ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL R.D. 865/2003

Tema 13: Diseño, funcionamiento y modelos

Tema 14: Programa de mantenimiento o tratamiento

Tema 15: Toma de muestras

Tema 16: Control analítico

MÓDULO 5. CRITERIOS GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

Tema 17: Conocimientos generales de la química del agua

Tema 18: Buenas prácticas de limpieza y desinfección

Tema 19: Tipos de productos: desinfectantes, antiincrustantes, anticorrosivos, biodispersantes o neutralizantes

Tema 20: Registro de productos autorizados

Tema 21: Otros tipos de desinfección. Métodos físicos y físico-químicos

MÓDULO 6. SALUD PÚBLICA Y SALUD LABORAL. SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL

Tema 22: Conceptos

Tema 23: Marco normativo

Tema 24: Riesgos derivados del uso de productos químicos. Riesgos sobre la salud

Tema 25: Medidas preventivas

Tema 26: Información sobre los riesgos

MÓDULO 7. PRÁCTICAS

Tema 27: Introducción

Tema 28: Visitas a instalaciones

Tema 29: Toma de muestras y medición in situ

Tema 30: Interpretación de la etiqueta de productos químicos

Tema 31: Preparación de disoluciones de productos a distintas concentraciones

Tema 32: Cumplimiento de la hoja de registros de mantenimiento

Tema 33: Anexos


Para quién es el curso

Curso superior de legislación sanitaria y legionelosis

 

Este curso está dirigido a profesionales que quieran actualizar sus conocimientos sobre la legionella y sus medidas de control oportunas y a aquellas personas que deseen incorporarse en este campo con garantías en un futuro al mundo laboral.


Sobre el Curso

Curso superior de legislación sanitaria y legionelosis

Con el Curso superior de legislación sanitaria y legionelosis, el/la alumno/a podrá conocer en profundidad todos los aspectos que conciernen a la seguridad alimentaria, haciendo especial hincapié en aquellas enfermedades que se transmiten a través del mal uso o tratamiento de los alimentos, como es el caso de la legionelosis, entre otras. Además, en la Legislación Sanitaria  se abordan otros aspectos que conciernen a la seguridad alimentaria, como son los criterios generales de limpieza y desinfección; salud pública, seguridad e higiene laboral, marco normativo, etc., de modo que el/la alumno/a pueda alcanzar una visión global y completa del compendio de funciones y conceptos que competen al ámbito de la seguridad alimentaria.

 

Objetivos Clave

  • Adquirir buenos hábitos en conveniencia alimentaria.
  • Obtener conocimientos acerca de las prácticas de limpieza y esterilización de manera adecuada.
  • Estar al corriente del marco normativo determinado de la Legionela.
  • Estar al tanto de ciertas medidas preventivas y tomar las medidas pertinentes en caso de riesgos derivados del uso de productos químicos.
  • Poder descifrar etiquetas de productos químicos

 

Al finalizar el Programa

Una vez finalizado este curso, llegarás a conocer en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, enfermedades que se transmiten a través del mal uso o trato de los alimentos (legionelosis, entre otras) , todo ello centrándonos en el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos.

 

Prácticas profesionales

En AICAD creemos que las prácticas son fundamentales para una formación completa y eficaz. Por eso contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.

Formación bonificada para empresas

Somos una entidad acreditada por sepe FUNDAE, con lo que podrás fórmate sin costes directos. Todas las empresas, sea cual sea su tamaño, disponen de crédito de formación para sus empleados, a través de deducción en las cotizaciones de la Seguridad Social. Este crédito es concedido por  la bonificación de la Fundación Tripartita (Fundae). Conoce todo el sistema: https://www.aicad.es/formacion-bonificada/

La formación bonificada para empresas, también conocida como formación programada o formación continua, es una formación... leer más en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-empresas 

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Reseñas

4.5
Basado en 20 reseñas
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

(4/5)
Eulalia Herrera – 15 Jun 2020:

Buen curso. Excelente!

(5/5)
Matías Hernández – 16 Nov 2019:

Todo me pareció bien redactado y explicado, espero realizar otro

(5/5)
Fernando Méndez – 23 Oct 2019:

Disfruté muchísimo del curso. Al comienzo no sabía bien qué me iba a encontrar pero debo decirles que superó mis expectativas. Este curso me dio la oportunidad de varios aprendizajes pero también me facilitó varias herramientas

(4/5)
Leandro Gómez – 25 Mayo 2019:

Espero realizar otro curso mas adelante, me gusto sumamente

(5/5)
Abdón Hidalgo – 07 Abr 2019:

Gracias, este conocimiento me sera muy util en mi profesion, saludos

(4/5)
Jaume Sánchez – 25 Mar 2019:

Me parece que tiene un buen precio para el aprendizaje adquirido

(5/5)
Úrsula Blesa – 06 Mar 2019:

Todo me pareció bien redactado y explicado, espero realizar otro

(5/5)
Constantino Nieto – 01 Feb 2019:

Excelente material de apoyo, todo muy sencillo

(4/5)
Arturo Peña – 18 Dic 2018:

Los precios son muy accesibles y vale la pena, aprendes mucho en esta plataforma

(4/5)
Oseas Sáez – 04 Nov 2018:

Gracias, este conocimiento me sera muy util en mi profesion, saludos

(5/5)
Alonso Reyes – 23 Abr 2018:

Me agrado el proceso fue bastante sencillo y las autoevaluaciones me ayudaron mucho, los felicitos

(4/5)
Verónica Vicente – 19 Dic 2017:

Me siento sumamente satisfecha con el curso, me pareció muy interesante y claro el contenido del mismo. Será de gran aporte en mi vida.

(5/5)
Segismundo Crespo – 19 Jun 2017:

Podemos repetir este curso y creo que seguiré encontrando cosas nuevas, un contenido muy completo, saludos

(4/5)
Reinaldo Vega – 25 Mayo 2017:

Espero realizar otro curso mas adelante, me gusto sumamente

(5/5)
Lucía Soler – 07 Feb 2017:

El curso me resultó excelente y además de información me dio respuestas a muchas interrogantes. Me interesa mucho todo lo que involucra al proceso del aprendizaje y la influencia de la enseñanza. Por esto voy a seguir profundizando con otros cursos. Agradezco la seriedad del curso y la forma como abordan los diferentes temas.

(5/5)
Fortunato Pastor – 02 Sep 2016:

Agradezco infinitamente todos los conocimientos que me suministraron en el curso. Realmente me dieron una nueva mirada a mi posibilidad de aprender. Excelente el curso!!!!

(4/5)
Elisa Ferrer – 11 Jul 2016:

Espero seguir aprendiendo con ustedes

(4/5)
Bárbara Velasco – 28 Jun 2016:

Gracias por este contenido

(4/5)
Teófila Torres – 27 Jun 2016:

El curso me resultó excelente y además de información me dio respuestas a muchas interrogantes. Me interesa mucho todo lo que involucra al proceso del aprendizaje y la influencia de la enseñanza. Por esto voy a seguir profundizando con otros cursos. Agradezco la seriedad del curso y la forma como abordan los diferentes temas.

(4/5)
Julián Garrido – 11 Feb 2016:

Me siento sumamente satisfecha con el curso, me pareció muy interesante y claro el contenido del mismo. Será de gran aporte en mi vida.

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