Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

(4.58)
Reseñas
41 estudiantes
Fundacion Aicad
Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia
Descripción

En el curso de Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia adquirirás los conocimientos necesarios para crear planes alimenticios y adaptación de dietas.

Título propio: Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

Aprenderás

Presentar los conceptos básicos en el ámbito de la dietética y la nutrición, aplicados a la elaboración de dietas

Presentar los conceptos básicos en el ámbito de la dietética y la nutrición, aplicados a la elaboración de dietas

Conocer las necesidades nutricionales específicas de la persona en las distintas etapas de la vida

Conocer las necesidades nutricionales específicas de la persona en las distintas etapas de la vida

Describir las características de una dieta equilibrada

Describir las características de una dieta equilibrada

Ofrecer los elementos necesarios para realizar la valoración del estado nutricional de una persona

Ofrecer los elementos necesarios para realizar la valoración del estado nutricional de una persona

Presentar modelos de dietas para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona

Presentar modelos de dietas para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona

Adquirir conocimientos fundamentales en el ámbito de la dietética y la nutrición

Adquirir conocimientos fundamentales en el ámbito de la dietética y la nutrición

Estudia en AICAD

Aicad Business School Modalidad: Online
Aicad Business School Horario: Flexible
Aicad Business School Accesos: PC, móvil y TV
Aicad Business School Duración: 200 horas
Aicad Business School Nivel: Superior
Aicad Business School Soporte y tutorías: 24/7/365
Programas en Humanismo Digital
Becas solidarias con Fundación AICAD
DISPONIBILIDAD INMEDIATA

Plan de Estudios

TEMA 1: INTRODUCCIÓN

  1. Conceptos.

TEMA 2: CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Clasificación de los nutrientes.
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3: EL SISTEMA GASTROINTESTINAL

  1. Conceptos básicos.
  2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

TEMA 4: LA DIGESTIÓN

  1. Introducción.
  2. Hiperpermeabilidad.

TEMA 5: NECESIDADES NUTRICIONALES I

  1. Transformaciones energéticas celulares.
  2. Unidades de medida de la energía.
  3. Necesidades energéticas del adulto sano.
  4. Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6: NECESIDADES NUTRICIONALES II

  1. Valor energético de los alimentos.
  2. Tablas de composición de los alimentos.
  3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

TEMA 7: LA DIETA

  1. Introducción.
  2. Dieta equilibrada.
  3. Principales relaciones entre energía y nutrientes.
  4. Aportes dietéticos recomendados.
  5. La dieta mediterránea.
  6. Dieta equilibrada comiendo fuera de casa.
  7. Mitos en nutrición y dietética.

TEMA 8: TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I

  1. Qué son las tablas de composición de alimentos.
  2. Tablas de composición de alimentos.

TEMA 9: TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II

  1. Tablas de composición de alimentos.

TEMA 10: VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

  1. Entrevista con el paciente.
  2. Evaluación dietética.
  3. Evaluación clínica.
  4. Evaluación antropométrica.
  5. Evaluación bioquímica.
  6. Evaluación inmunológica.

TEMA 11: DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS

  1. La mujer embarazada.
  2. La mujer en el momento de lactancia.
  3. La infancia.
  4. La adolescencia.
  5. El adulto sano.
  6. La mujer con menopausia.
  7. El anciano.

TEMA 12: DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS

  1. Dieta hiposódica.
  2. Dieta hipocalórica.
  3. Dieta hipercalórica.
  4. Dieta y anemia.
  5. Dieta baja en azúcar.
  6. Dieta para la osteoporosis.
  7. Dieta astrigente.
  8. Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común.
  9. Dieta pobre en grasa. Protección Biliar.
  10. Dieta laxante.
  11. Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia.

ANEXO 1

  1. Dieta hiposódica.
  2. Dieta hipocalórica.
  3. Dieta hipocalórica I.
  4. Dieta hipocalórica II.
  5. Ejemplo de dieta hipocalórica III.
  6. Dieta baja en azúcar.
  7. Dieta astringente moderada.
  8. Dieta pobre en grasa.
  9. Dieta laxante.
  10. Dieta vegetariana.
  11. Dieta proteica.
  12. Dieta ayurvédica.
  13. Dieta durante el embarazo.

Métodos de pago

Abónalo hasta en 12 cuotas sin aportar ninguna documentación.
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3, 6, 9 o 12 cuotas
"Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber"

Albert Einstein

El programa está dirigido a:

Cualquier profesional interesado en trabajar como experto en la elaboración de dietas en franquicias de nutrición

Cualquier profesional interesado en trabajar como experto en la elaboración de dietas en franquicias de nutrición

Equipos de elaboración de dietas en residencias de mayores, hospitales, deportivos, gimnasios, comedores escolares, etc.

Equipos de elaboración de dietas en residencias de mayores, hospitales, deportivos, gimnasios, comedores escolares, etc.

Cualquier profesional dedicado a este sector que quiera ampliar sus conocimientos

Cualquier profesional dedicado a este sector que quiera ampliar sus conocimientos

Profesionales de educación, que lo consideren útil para aplicarlo en sus aulas, profesionales de salud mental

Profesionales de educación, que lo consideren útil para aplicarlo en sus aulas, profesionales de salud mental

Cualquier persona que deseo orientar su futuro profesional en esta dirección

Cualquier persona que deseo orientar su futuro profesional en esta dirección

Sobre el programa

Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

Con el curso Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia aprenderás a realizar planes alimenticios y adaptación de dietas, considerando las características de cada alimento en relación a las necesidades nutricionales del cliente.

Asimismo, con esta formación online se puede disfrutar de muchas ventajas, una de las más importantes es que no requiere que el alumno se desplace a ningún centro de formación, por lo que podrá realizar el cursodesde la comodidad de su casa.

Objetivos Clave

  • Saber los conocimientos fundamentales en el ámbito de la dietética y la nutrición, empleados a la elaboración de dietas.

  • Identificar las necesidades nutricionales específicas de la persona en las distintas etapas de la vida.

  • Detallar las particulares de una dieta equilibrada.

  • Brindar los elementos necesarios para realizar la apreciación del estado nutricional de una persona.

  • Señalar tipos de dietas para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona.

Al finalizar el Programa

Al finalizar el curso "Experto en Elaboración de Dietas / Dietoterapia" el alumno habrá ampliado sus conocimientos en dietética y nutrición para aplicarlos al ámbito de la dietoterapia. También dominará planes alimenticios y ataptación de dietas, considerando diferentes características de cada alimento en relación a las necesidades nutricionales del cliente.

Prácticas profesionales

En primer lugar, en AICAD creemos que las prácticas son fundamentales para una formación completa y eficaz. Por eso contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas. En este sentido, cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.

Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

Modalidad de estudio

  • Clases online en directo: impartimos clases cruzadas y por especialidad todos los días, pero si no puedes asistir podrás acceder a las clases en diferido.
  • Eventos y talleres virtuales en directo: talleres especializados por titulación para profundizar en las últimas tendencias.
  • Actividades prácticas y proyectos estratégicos con grupos de trabajo en línea que te preparan para trabajar en las áreas más futuristas del mundo digital.
  • Foros para interactuar con tutores y compañeros.
  • Campus virtual donde accede a todos los contenidos para estudiar: calendario de clases, profesores, compañeros, horarios, chats...

Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

Formación bonificada para empresas

Somos una entidad acreditada por sepe FUNDAE, con lo que podrás formar sin costes directores. Por lo que, todas las empresas, sea cual sea su tamaño, disponen de crédito de formación para sus empleados, a través de deducción en las cotizaciones de la Seguridad Social. En este sentido, este crédito es concedido por la bonificación de la Fundación Tripartita (Fundae). Conoce todo el sistema: https://www.aicad.es/formacion-bonificada/

La formación bonificada para empresas, también conocida como formación programada o formación continua, es una formación... leer más en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-empresas

Solicita en este enlace la documentación para la gestión de tu curso: https://www.aicad.es/formacion-bonificada/

Conoce quién puede y cuánto puede bonificar cada empresa en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-proyecto/

¿Quieres saber qué es FUNDAE? En el siguiente enlace podrás conocer de primera mano que es la Fundación Estatal para la formación y el empleo: https://www.fundae.es/

Titulación

Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

Al finalizar el programa, obtendrás un título otorgado por AICAD Business School, reconocido y válido en todo el Espacio Europeo de Educación. En el resto de países, el alumno/a tiene la opción de poder incluir en el diploma de su máster o curso universitario realizado con nosotros, el reconocimiento internacional de laApostilla de la Haya.

Prácticas profesionales

Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia

En AICAD creemos que las prácticas son fundamentalespara una formación completa y eficaz. Por esta razón, contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.

Nuestras cifras y datos globales de prácticas en empresas

+85% Empleabilidad
Los alumnos se quedan como empleados en las empresas que hicieron practicas
+80.000 Seguidores
Alumnos y exalumnos de diferentes carreras y países nos siguen en nuestras redes sociales
+4.500 Convenios
Acuerdos internacionales y convenios de prácticas en grandes y pequeñas empresas

Especialista en elaboración de dietas / dietoterapia reseñas

Muy dinámico, gracias

J R
Jacob Román
03 Ago 2020

Captó mi atención el contenido, realice el curso porque me interesó hacerlo a nivel profesional pero personalmente me sera de mucha utilidad

R M
Rafael Márquez
22 Jul 2020

Hacen del contenido tan interesante que de verdad no podía parar de leer.

G D
Gerardo Delgado
14 Dic 2019

Hola, les felicito por su sitio, es muy didáctico

H P
Heraclio Pérez
28 Oct 2018

Hola, les felicito por su sitio, es muy didáctico

R A
Rafael Arias
03 Oct 2018

Me parece muy importante que realicen este tipo de cursos, más que todo para las personas que laboramos en otros estados, muy provechoso el curso y de mucho interés, la verdad es que aprendí bastante y pienso que me servirá para un futuro. Muchas gracias de verdad!!

D R
Damián Ramírez
07 Nov 2016

Muy dinámico, gracias

D A
Dolores Aguilar
12 Sep 2016

Muy atentos de verdad, no me sentí solo o a mi suerte durante este curso

I C
Ifigenia Calvo
25 Mar 2016

Una inversión de tiempo y dinero, digna de realizar las nuevamente

R P
Ruperto Pastor
27 Sep 2015

Muy completo , aparte mi tutor fue un gran apoyo

M C
Marina Caballero
22 Feb 2020

Muy completo , aparte mi tutor fue un gran apoyo

V F
Venancio Fuentes
29 Nov 2019

El material de apoyo fue muy util, lo tendre siempre presente para no olvidar nada

F M
Fátima Martínez
27 Mayo 2019

Hacen del contenido tan interesante que de verdad no podía parar de leer.

A G
Alfredo Giménez
19 Abr 2019

Este es mi primer curso por Internet y me pareció excelente, el tema es de suma importancia para la vida diaria. En un futuro desearía llevar más cursos que me ayuden a mejorar en mi vida laboral y cotidiana

H D
Heriberto Durán
20 Mar 2019

Éste curso lo pude culminantes del tiempo previsto, fue un deleite

G M
Gloria Martínez
25 Oct 2018

Captó mi atención el contenido, realice el curso porque me interesó hacerlo a nivel profesional pero personalmente me sera de mucha utilidad

L E
Leopoldo Esteban
02 Jul 2018

El material de apoyo fue muy util, lo tendre siempre presente para no olvidar nada

M G
Mariano García
03 Sep 2017

Por ser la primera vez que participo en un curso de esta índole, me pareció una experiencia provechosa, tanto a nivel profesional como personal y de igual forma la he compartido con mis compañeros y familiares. Gracias

V G
Victorino Guerrero
26 Mayo 2017

A mi edad no quería seguir estudiando pero me vi en la obligación por mi trabajo, este curso me animo mucho seguiré aprendiendo, gracias

N T
Nicolás Torres
27 Abr 2017

Una inversión de tiempo y dinero, digna de realizar las nuevamente

J D
Jonás Díez
24 Jul 2016

Espléndido todo, gracias

J N
Jacinto Navarro
10 Mar 2016

Confían en nosotros

DHL
DSSI
EFE
Hotel Melila Puerto
KYOCERa
Mitsubishi Motors
Mobile World Capital Barcelona
OCTO CAM VISION
Orange
PALLADIUM HOTEL
Promo Pharma
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