















Con la Maestría Oficial en Dirección de Empresas Turísticas desarrollas las competencias para liderar y coordinar proyectos turísticos de manera efectiva. Por lo tanto, esta formación te capacita en planificación estratégica, asesoramiento, ventas y comercialización de productos y servicios turísticos.
Título: Maestría oficial en Dirección de Empresas Turísticas
PRÓXIMA CONVOCATORIA: JUNIO 2023
Doble Titulación: Universidad Guglielmo Marconi + Aicad Business School
Forbes 2023
Módulo 1. Calidad y atención al cliente en hostelería y turismo
01 La comunicación aplicada a la hostelería y turismo
02 Atención al cliente en hostelería y turismo
03 Servicio del restaurante
04 Atención al cliente en restauración
05 La comunicación en restauración
06 La venta en restauración
Módulo 2. Normas De Protocolo En Hostelería
01 Protocolo y tratamientos de personas
02 Protocolo básico y normas de comportamiento en hostelería
03 Protocolo en la organización de eventos
Módulo 3. Estrategia empresarial
01 Fundamentos de la estrategia
02 Objetivos estratégicos
03 El proceso estratégico
04 Formulación estratégica
05 Análisis estratégico (en la dinámica de la gestión empresarial)
06 Desarrollo de la estrategia
07 Formación e implementación de la estrategia
08 El cuadro de mando integral (CMI)
Módulo 4. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
01 La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
02 La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística
03 Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo
Módulo 1. Gestión empresarial y legal para negocios de Hostelería y Turismo
01 Introducción
02 Cuando piensas que montar un restaurante
03 Is a piece of cake
04 El equilibrio entre instinto y planificación: la dirección estratégica
05 Consideraciones de derecho mercantil aplicables a la empresa de hostelería
06 Restaurante y restaurador. Clasificación jurídica y tipológica de la empresa de hostelería
07 Requisitos para el ejercicio de la restauración
08 El contrato de restaurante
09 La responsabilidad civil, administrativa y penal del hostelero
10 De las obligaciones fiscales de una empresa de hostelería
11 La gestión del talento y la relación jurídica laboral en la empresa de hostelería
12 La prevención de riesgos en la hostelería
13 Hostelería & derechos de autor
Módulo 2. Organización, gestión y planificación de eventos
01 Organización de reuniones
02 Organización de eventos
03 El organizador de eventos
04 Protocolo empresarial para organización de eventos
05 La comunicación
06 La comunicación en el protocolo empresarial
07 Clasificación de eventos empresariales
08 Organización de eventos (I)
09 Organización de eventos feriales (II)
10 Organización de congresos (I)
11 Organización de congresos (II)
12 Diseño y planificación de un evento deportivo (I)
13 Diseño y planificación de un evento deportivo (II)
14 Beneficios de la organización de un evento deportivo
15 Patrocinio de eventos
16 Habilidades y competencias comunicativas
17 Publicidad marketing y la identidad corporativa
Módulo 3. Organización hotelera
01 El alojamiento turístico
02 La dirección del hotel
03 Organización departamental
04 Alojamiento
05 Food and beverage
06 Mantenimiento y seguridad
07 Departamento comercial
08 Departamento financiero
Módulo 4. Gestión de alimentación y bebidas
01 El personal en la restauración
02 La gestión económica
03 El servicio de restauración
04 La restauración en el hotel
05 Productos de denominación de origen y KM 0
06 Seguridad, higiene y manipulación de alimentos
Módulo 5. Inglés Profesional para Servicios de Restauración
01 Prestación de información gastronómica y documental en inglés
02 Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración
03 Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante
Módulo 6. Marketing turístico
01 El consumidor
02 La estrategia
03 La implementación
04 El producto turístico
05 La evaluación del marketing turístico
Módulo 7. Economía del Turismo y la Hotelería
01 El mercado
02 Demanda
03 Suministro
04 Comportamiento y estrategia de la empresa
05 Transacción e Institución
Módulo 8. Gestión de los recursos humanos
01 Equipos de trabajo: Aspectos contextuales
02 Dirigir/gestionar un equipo de trabajo
03 Empowerment: Conseguir lo mejor de tu equipo y colaboradores
04 Dirigir tu equipo con eficacia: Estrategias
Módulo 9. Gestión de personal y habilidades directivas
01 Las organizaciones
02 Dirección y gestión de recursos humanos
03 Análisis y descripción de puestos de trabajo
04 Reclutamiento y selección de personal
05 Evaluación del rendimiento y retribuciones
Módulo 1. Gestión de personal y habilidades directivas
01 La inteligencia emocional del líder. Un reto colosal para un mundo en crisis
02 Dirección y gestión de recursos humanos
03 Liderar con sentido es liderar con valores. Misión, visión y operativa
04 Liderar personas es esencial conocer biología y conducta del individuo y del grupo
05 Creando y ejecutando estrategia para obtener mejores resultados de negocio con la gestión del conocimiento en la innovación
06 Comunicación pública y desarrollo de presentaciones eficaces
07 Liderar el impacto mediático. Comunicación con medios de prensa
Denominación de la asignatura: Trabajo Fin de Máster Créditos
ECTS: 10
Carácter de la asignatura: Obligatoria
Materia a la que pertenece: Trabajo Fin de Máster
"Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber" - Albert Einstein
Profesionales que deseen especializarse en la gestión y dirección de empresas turísticas.
Licenciados en turismo.
Trabajadores en agencias de viaje.
Profesionales en la gestión hotelera.
Emprendedores.
Licenciado en idiomas.
Dueños de posadas, hostales y hoteles.
Con la Maestría Oficial en Dirección de Empresas Turísticas aprendes a liderar proyectos turísticos con las herramientas de dirección y gestión de empresas turísticas más efectivas e innovadoras.
Además, con este programa te capacita para diseñar estrategias de comunicación y marketing que atraigan y fidelicen al público objetivo. Por último, este programa te da una visión para comprender el cliente y las fórmulas que permiten identificar gustos y motivaciones de manera eficaz.
Las salidas laborales del Máster son las siguientes:
En primer lugar, somos una entidad acreditada por sepe FUNDAE, con lo que podrás fórmate sin costes directos. Por lo que, todas las empresas, sea cual sea su tamaño, disponen de crédito de formación para sus empleados, a través de deducción en las cotizaciones de la Seguridad Social. En este sentido, este crédito es concedido por la bonificación de la Fundación Tripartita (Fundae). Conoce todo el sistema: https://www.aicad.es/formacion-bonificada/
La formación bonificada para empresas, también conocida como formación programada o formación continua, es una formación... leer más en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-empresas
Solicita en este enlace la documentación para la gestión de tu curso: https://www.aicad.es/formacion-bonificada/
Conoce quien puede y cuánto puede bonificar cada empresa en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-proyecto/
Finalmente, ¿Quieres saber qué es FUNDAE? En el siguiente enlace podrás conocer de primera mano que es la Fundación Estatal para la formación y el empleo: https://www.fundae.es/
Título oficial de cuarto nivel, reconocido por Ministero dell'Istruzione, MIUR, Gobierno de Italia, con plena validez en el Espacio Europeo de Educación Superior (EES) y con reconocimiento oficial en cualquier otro país del mundo. Leer más.
Lal Maestría Oficial en Dirección de Empresas Turísticas está certificado con 1500 Horas, 60 Créditos ECTS por la Università degli Studi Guglielmo Marconi, la primera universidad digital de Italia y entre las 25 mejores universidades del mundo. Leer más.
La Università degli Studi Guglielmo Marcon es una universidad privada ubicada en el corazón de Roma, Italia. Todos sus másteres ofiiciales son válidos para homologar en cualquier país del mundo. Para una información sobre acuerdos estratégicos puede consultar el siguiente artículo. Leer más
Al finalizar el programa, obtendrás un título otorgado por AICAD Business School, reconocido y válido en todo el Espacio Europeo de Educación. En el resto de países, el alumno/a tiene la opción de poder incluir en el diploma de su máster o curso universitario realizado con nosotros, el reconocimiento internacional de laApostilla de la Haya.
En AICAD creemos que las prácticas son fundamentalespara una formación completa y eficaz. Por esta razón, contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.
Somos una entidad acreditada por sepe FUNDAE. Todas las empresas, sea cual sea su tamaño, disponen de crédito de formación para sus empleados,a través de deducción en las cotizaciones de la Seguridad Social. Este crédito es concedido por la bonificación de la Fundación Tripartita (Fundae).
Tu opinión nos ayuda a esforzarnos más para hacer programas con altos estándares de calidad que te ayuden a mejorar profesionalmente.