Especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje

(4.5)

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CERTIFICACIÓN EN SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA, AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE

En el curso de Especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje adquiriras los conocimientos profesionales necesarios para tener la capacidad de asesorar, y recomendar productos para la suplementación deportiva.
 
Título propio: Especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje
 
Objetivos
Conocer y reconocer los distintos conceptos asociados a la dietética y nutrición.
Establecer una clasificación de los alimentos y nutrientes para un desarrollo adecuado en las actividades físicas-deportivas.
Determinar el valor nutritivo y la composición de los alimentos.
Reconocer la micología aplicada dentro del ámbito del suplemento deportivo.
Trabajar dentro del ámbito de la suplementación deportiva, teniendo en cuenta las ayudas ergogénicas.
Determinar las prácticas antidopajes y establecer una relación directa con la normativa nacional antidopaje.

Temario (16 Módulos)
MÓDULO 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

Tema 1: Conceptos

Tema 2: Bromatología

Tema 3: Alimentación

Tema 4: Nutrición

Tema 5: Alimento

Tema 6: Nutriente

Tema 7: Dietética

Tema 8: Dieta

Tema 9: Ración

Tema 10: Dietista-nutricionista

Tema 11: Salud

Tema 12: Enfermedad

MÓDULO 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS

Tema 13: Clasificación de los alimentos

Tema 14: Clasificación de nutrientes

- Energéticos (combustible)

- Plásticos (constructivos)

- Reguladores (biocatalizadores)

Tema 15: Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

MÓDULO 3. EL SISTEMA DIGESTIVO

Tema 16: Conceptos básicos

Tema 17: Anatomía y fisiología del aparato digestivo

- Boca

- Faringe

- Esófago

- Estómago

- Intestino delgado

- Intestino grueso

- Páncreas

- Hígado

- Vesícula biliar

Tema 18: Proceso de la digestión

- Los hidratos de carbono

- Las proteínas

- Los lípidos

MÓDULO 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

Tema 19: Transformaciones energéticas celulares

Tema 20: Unidades de medida de la energía

- Caloría y kilocaloría

- Julio y kilojulio

Tema 21: Necesidades energéticas del adulto sano

- Metabolismo basal

- Actividad física

- Efecto térmico de los alimentos

- Necesidades energéticas totales

Tema 22: Valor calórico de los alimentos

MÓDULO 5. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

Tema 23: Estructura del agua

- Propiedades del agua

- Funciones del agua

Tema 24: El agua en el cuerpo humano

- Contenido y distribución del agua corporal en el hombre normal

- Balance hídrico

Tema 25: Recomendaciones sobre el consumo de agua

- Agua, hidratación y salud: “La Declaración de Zaragoza”

- Otras consideraciones relacionadas con el consumo de agua

Tema 26: Trastornos relacionados con el consumo de agua

- Deshidratación

- Hiperhidratación

- Potomanía

Tema 27: Contenido de agua en los alimentos

MÓDULO 6. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)

Tema 28: Valor nutritivo de los alimentos

Tema 29: Clasificación de los alimentos

Tema 30: Alimentos de origen animal

- Carne

- Pescado y marisco

- Huevo

- Leche y derivados lácteos

- Grasas animales

MÓDULO 7. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)

Tema 31: Alimentos de origen vegetal

Tema 32: Cereales y derivados

Tema 33: Verduras y Hortalizas

Tema 34: Setas y algas

Tema 35: Legumbres

Tema 36: Frutas y frutos secos

Tema 37: Grasas vegetales

Tema 38: Otros alimentos: alimentos edulcorantes y fruitivos

Tema 39: Alimentos estimulantes

Tema 40: Clasificación de condimentos y especias

MÓDULO 8. MIOLOGÍA APLICADA

Introducción a la Miología

Tipos de Tejido Muscular

Tema 41: Liso

Tema 42: Esquelético o estriado

Tema 43: Cardiaco

Tema 44: Características del tejido muscular

Tema 45: Regeneración del tejido muscular

Tema 46: El Músculo Esquelético

Tema 47: Vascularización del músculo esquelético

Tema 48: Inervación del músculo esquelético

Tema 49: Clasificación de los músculos esqueléticos

Tema 50: Funciones del músculo esquelético

Tema 51: Uniones musculares

Tema 52: Tono y fuerza muscular

- Tono muscular

- Fuerza muscular

Tema 53: La contracción muscular

- Características de la unidad motora

- Mecanismo de transmisión neuromuscular del impulso nervioso

- Mecanismo de contracción muscular

- Relajación muscular

- Desarrollo gradual de la fuerza de contracción

MÓDULO 9. UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIO

Tema 54: Utilización de energía por el músculo

Tema 55: Combustible energético para la contracción muscular

Tema 56: Efectos de la duración e intensidad del ejercicio sobre la utilización metabólica de los depósitos energéticos

Tema 57: Utilización de los hidratos de carbono en el ejercicio

Tema 58: Importancia del aporte de hidratos de carbono

Tema 59: Técnicas de supercompensación

Tema 60: Efectos del entrenamiento

Tema 61: Recomendaciones generales en el ejercicio

Tema 62: Utilización de la grasa en el ejercicio

Tema 63: Oxidación de la grasa

- Grasa muscular

- Suplementos de grasa

Tema 64: Utilización de las proteínas en el ejercicio

Tema 65: Metabolismo de los aminoácidos en el músculo durante el ejercicio

Tema 66: Requerimientos de proteínas en el ejercicio

Tema 67: Suplementación proteica

Tema 68: Vitaminas y ejercicio

Tema 69: Hidrosolubles

Tema 70: Liposolubles

Tema 71: Minerales y ejercicio

Tema 72: Hierro

Tema 73: Calcio

Tema 74: Magnesio

Tema 75: Agua y ejercicio

Tema 76: Rehidratación en el ejercicio

Tema 77: Ingestión de fluidos en diferentes actividades deportivas

MÓDULO 10. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO

Tema 78: Introducción a la fisiología del ejercicio

- Conceptos

- Actividad física y salud cardiovascular

Tema 79: Ejercicio físico

- Clasificación

- Factores que influyen en el desgaste físico

- Efectos fisiológicos producidos mediante el ejercicio físico

- Fases del ejercicio físico

Tema 80: Adaptaciones orgánicas en el ejercicio

- Metabólicas

- Circulatorias

- Cardíacas

- Respiratorias

- En la sangre

- Del medio interno

Tema 81: La fatiga

- Muscular aguda

- General

  1. - Crónica
MÓDULO 11. HIDRATACIÓN Y DEPORTE

Tema 82: Formas de ingresar y eliminar agua del organismo

Tema 83: Funciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad física

- Regulación de la temperatura corporal

Tema 84: Reposición de líquidos y electrolitos

- Vaciamiento gástrico

- Absorción intestinal

Tema 85: Reposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitos

- Evaluación de la pérdida de líquido corporal durante la práctica deportiva

Tema 86: Bebidas para deportistas

- Hipertónicas

- Hipotónicas

- Isotónica

MÓDULO 12. SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA

Tema 87: Concepto de Suplementación Deportiva y biotipos

Tema 88: Suplementos deportivos

Tema 89: Proteínas

Tema 90: Carbohidratos

Tema 91: Aminoácidos

Tema 92: Barritas proteicas y/o energéticas

Tema 93: Creatina

Tema 94: Pre y post entrenamientos

Tema 95: Quemadores de grasas

Tema 96: Energéticos

MÓDULO 13. AYUDAS ERGOGÉNICAS

Tema 97: Ayuda ergogénica

- Principales características

- Estudios e investigaciones

Tema 98: Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas

Tema 99: Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas

Tema 100: Vitaminas y minerales

Tema 101: Bicarbonato y otros tampones

Tema 102: Otras ayudas ergogénicas

- Cafeína

- Piruvato

- Gingenósidos

MÓDULO 14. DOPAJE

Tema 103: Dopaje

- Definición

Tema 104: Sustancias prohibidas por el Comité Olímpico Internacional

Tema 105: Motivos de la lucha antidopaje

Tema 106: Historia del dopaje y la relación del mismo con las drogodependencias

Tema 107: Sustancias y métodos de dopaje

Tema 108: Las sustancias dopantes. Sus metabolitos. Sus precursores

Tema 109: Los métodos de dopaje

Tema 110: Organización de los controles de dopaje

Tema 111: Recogida y extracción de muestras

Tema 112: Derechos y deberes de los agentes de control de dopaje Notificación a los deportistas

Tema 113: Preparación y realización de los procesos de toma de muestras

Tema 114: Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de orina en un control del dopaje

Tema 115: Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de sangre en un control del dopaje

Tema 116: Responsabilidades de los escoltas durante los procesos de control y seguridad y procesos tras la toma de muestras

Tema 117: Laboratorio de control de dopaje del CSD

Tema 118: Procedimientos disciplinarios

Tema 119: Sanciones

Tema 120: Normativa antidopaje internacional

Tema 121: La Agencia Mundial Antidopaje

Tema 122: El Comité Olímpico Internacional

Tema 123: Las federaciones deportivas internacionales

Tema 124: El código mundial antidopaje

MÓDULO 15. PAUTAS NUTRICIONALES EN EL DEPORTE

Tema 125: Introducción

Tema 126: Gasto calórico

Tema 127: Hidratos de carbono

Tema 128: Factores que regulan la utilización del combustible durante el ejercicio

Tema 129: Índice glucémico y actividad física

Tema 130: Planificación de la ingesta de hidratos de carbono: antes, durante y después del ejercicio

Tema 131: Grasas

Tema 132: Grasas durante el reposo

Tema 133: Influencia del sexo y el entrenamiento sobre la oxidación de las grasas durante la actividad física

Tema 134: Proteínas

Tema 135: Pautas nutricionales para el entrenamiento de hipertrofia

MÓDULO 16. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

Tema 136: Actividad física en la

- Niñez

- Adolescencia

Tema 137: Actividad física en la edad adulta

Tema 138: Beneficios de la práctica deportiva

Tema 139: Actividad física en la tercera edad

Tema 140: Otras alteraciones

Tema 141: Importancia de la actividad física en los ancianos


Para quién es el curso

Especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje

Está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir conocimiento sobre clasificación de los alimentos y de los nutrientes, suplementación deportiva, ayudas ergogénicas, dopaje y pautas nutricionales en el deporte.


Sobre el Curso

Especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje

Especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje trabaja facilitando a los usuarios distintos conocimientos acerca de las sustancias que pueden consumir para favorecer su musculatura y aspecto, sin poner en riesgo su salud física y mental.

En particular, profundizarás en las áreas sobre dietas, suplementación, nutrición y dietética. En efecto, ya que ahora el aspecto físico ocupa un lugar relevante en las relaciones sociales, las personas realizan sus actividades físicas teniendo en cuenta estos suplementos y ayudas.

A través de este curso se pretende ofrecer un acercamiento preciso a la dietética y nutrición en el ámbito deportivo para conocer las necesidades nutricionales de las deportistas, elaborar dietas equilibradas y acordes a su gasto energético en cualquier edad.

 

Objetivos Clave

Los objetivos principales de este curso son:

  • Ampliaras tus oportunidades laborales en áreas del deporte y la nutrición.
  • Elaborarás recomendaciones dietéticas a cualquier nivel.
  • Aplicarás pautas nutricionales en función de los distintos tipos de deporte: anaeróbico o aeróbico.
  • Aprenderás a enfocar la nutrición en todos los ciclos del deporte: el descanso, la fase activa y la de recuperación.
  • Conocerás los distintos modelos de dietas enfocados a los diferentes perfiles de deportistas.
  • Podrás aplicar los conceptos aprendidos en tu ámbito personal y familiar para mejorar tu bienestar físico y mental y el de los tuyos.

 

Al finalizar el Programa

Una vez terminado el curso, los alumnos habrán aprendido los conocimientos profesionales necesarios para tener la capacidad de asesorar, y recomendar productos para la suplementación deportiva. Además quedarán especializados para la elaboración de dietas y pautas nutricionales.

 

Prácticas profesionales

En AICAD creemos que las prácticas son fundamentales para una formación completa y eficaz. Por eso contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.

Formación bonificada para empresas

Somos una entidad acreditada por sepe FUNDAE, con lo que podrás fórmate sin costes directos. Todas las empresas, sea cual sea su tamaño, disponen de crédito de formación para sus empleados, a través de deducción en las cotizaciones de la Seguridad Social. Este crédito es concedido por  la bonificación de la Fundación Tripartita (Fundae). Conoce todo el sistema: https://www.aicad.es/formacion-bonificada/

La formación bonificada para empresas, también conocida como formación programada o formación continua, es una formación... leer más en https://www.aicad.es/formacion-bonificada-empresas 

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Reseñas

4.5
Basado en 20 reseñas
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

(4/5)
Rodrigo Soto – 29 Jul 2020:

El contenido es interesante y la atención recibida por parte del tutor es estupenda.

(4/5)
Álvaro Ramírez – 09 Ene 2020:

Me gusta bastante la metodología de estudio de la escuela.

(5/5)
Clara Blanco – 16 Jun 2019:

Para compaginar el trabajo con los estudios, genial.

(4/5)
Teófila Santiago – 09 Jun 2019:

Estoy muy satisfecha con la escuela y no dudaría en volver a repetir con ustedes.

(5/5)
Anatolio Calvo – 03 Jun 2019:

Lo realice por curiosidad y me encanto, fue muy util la informacion y muy sencillo el proceso de aprendizaje, Gracias

(4/5)
Gloria Sáez – 18 Mar 2019:

Estoy muy satisfecha con la escuela y no dudaría en volver a repetir con ustedes.

(4/5)
Vladimiro Díez – 24 Feb 2019:

El contenido es interesante, el material didáctico completo y la plataforma web funciona a la perfección

(5/5)
Ceferino Benítez – 20 Feb 2019:

Agradezco la oportunidad de poder estudiar este curso

(5/5)
Emilio Cano – 28 Dic 2018:

Es un curso interesante que aporta y mejora los conocimientos teóricos que antes había adquirido

(4/5)
Ildefonso Marín – 26 Ago 2018:

he podido reforzar otros conocimientos que tenía olvidados.

(4/5)
Manuel Reyes – 02 Jun 2018:

Mi tutora me ayudó a adaptarme al estudio online, ya que ha sido mi primera vez y no estaba acostumbrado.

(4/5)
Esdras González – 22 Mayo 2018:

Gracias a Aicad por ofrecer la oportunidad de formarte con este programa

(5/5)
Fernando Pérez – 27 Ene 2018:

El contenido es interesante, el material didáctico completo y la plataforma web funciona a la perfección

(5/5)
Esiquio Montero – 10 Nov 2017:

Me ha parecido muy buena la atención que tuvieron conmigo.

(5/5)
Celina Giménez – 06 Mar 2017:

Me ha gustado el curso, el temario es muy completo y en general las opciones están bien planteadas.

(4/5)
Xavier Benítez – 10 Feb 2017:

he podido reforzar otros conocimientos que tenía olvidados.

(4/5)
Elías Campos – 22 Sep 2016:

Me ha parecido muy buena la atención que tuvieron conmigo.

(5/5)
Cirino Márquez – 20 Mayo 2016:

Al ver lo que ofrecía esta especialidad me decidí. Al finalizar se me abrieron muchas más puertas dentro de este mundo laboral

(4/5)
Cándida Guerrero – 12 Mayo 2016:

Lo realice por curiosidad y me encanto, fue muy util la informacion y muy sencillo el proceso de aprendizaje, Gracias

(5/5)
Fermín Román – 29 Jun 2015:

Mi tutora me ayudó a adaptarme al estudio online, ya que ha sido mi primera vez y no estaba acostumbrado.

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