Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos
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El Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos te capacita para liderar la innovación tecnológica y la salud integral. Además, adquieres herramientas conceptuales para optimizar procesos industriales y mejorar el bienestar social. Por consiguiente, dominas la transformación agroalimentaria garantizando calidad e inocuidad. En consecuencia, respondes eficazmente a las exigencias actuales del sector.
Título propio: Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos
En colaboración con la Universidad Guillermo Marconi
Modalidad:
Online
Duración: 100 horas
Convocatoria:
Abierta
Créditos: NaN ECTS
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Lo que aprenderás
Comprender la interacción biológica de componentes esenciales en el organismo para diseñar intervenciones nutricionales
Optimizar procesos industriales mediante la aplicación de técnicas avanzadas para la conservación alimentaria
Controlar la inocuidad y la calidad integral en todas las etapas del procesamiento
Desarrollar estrategias para la valorización agroindustrial de diversos recursos de origen vegetal
Evaluar el impacto metabólico de productos procesados en distintas etapas del desarrollo humano
Aplicar normativas vigentes para la gestión del riesgo y la seguridad del consumidor
Dirigido a
Profesionales de la salud interesados en la optimización nutricional
Tecnólogos alimentarios que buscan actualizar sus conocimientos técnicos industriales
Investigadores orientados al desarrollo de nuevos productos funcionales
Consultores de calidad e inocuidad en la cadena agroalimentaria
Biólogos y químicos enfocados en la transformación agroindustrial
Especialistas en gestión de riesgos y normativas de seguridad
Emprendedores del sector agroalimentario y de la biotecnología
Licenciados en áreas afines con interés en el bienestar
Salidas profesionales
Director o Directora de calidad e inocuidad agroalimentaria
Asesor o Asesora en diseño de productos nutricionales
Investigador o Investigadora en bioprocesos y tecnología de alimentos
Gestor o Gestora de seguridad en cadenas agroalimentarias
Especialista en valorización agroindustrial y desarrollo sostenible global
Consultor o Consultora en optimización del perfil nutricional
Auditor o Auditora de riesgos regulatorios en plantas industriales
Sobre el programa
Diplomado de vanguardia
Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos
El Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos te capacita para transformar la industria agroalimentaria contemporánea con criterio científico. Asimismo, fortaleces tus competencias en la evaluación metabólica y el bienestar integral. Por lo tanto, diseñas soluciones avanzadas frente a desafíos del sector. Además, perfeccionas habilidades para controlar la calidad de materias primas. Igualmente, implementas metodologías de vanguardia para la conservación de recursos. Por esta razón, respondes con solvencia a las normativas globales de inocuidad. En consecuencia, elevas el valor añadido de cada elaboración industrial. Finalmente, lideras proyectos interdisciplinarios centrados en la salud.
Grandes oportunidades laborales
"Transforma tu futuro profesional con el Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos "
El Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos impulsa tu carrera profesional hacia puestos de alta responsabilidad y especialización. De este modo, adquieres una perspectiva integral que combina ciencia, salud e innovación técnica. Además, fortaleces tu capacidad analítica para resolver problemas complejos en la producción. Por consiguiente, te posicionas como un perfil altamente demandado por empresas del sector. Igualmente, dominas estrategias para optimizar procesos y elevar la calidad de los productos. Por esta razón, contribuyes activamente a mejorar la salud de la población. Asimismo, expandes tus oportunidades laborales en mercados competitivos e internacionales. En consecuencia, adquieres un criterio experto para liderar proyectos con impacto duradero. De igual manera, potencias tus habilidades de gestión e investigación aplicada. Por lo tanto, avanzas con seguridad profesional alcanzando metas laborales de gran relevancia. Finalmente, aseguras una proyección constante en un área estratégica del bienestar humano.
Empieza hoy
"Cinco razones para estudiar el Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos en Aicad "
Estudiar el Diplomado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos en AICAD impulsa tu perfil hacia la excelencia profesional. En primer lugar, accedes a una formación rigurosa adaptada a las exigencias del mercado. Asimismo, desarrollas competencias clave para liderar proyectos con alto impacto social. Además, amplías tu visión práctica para tomar decisiones fundamentadas en el sector. Por consiguiente, fortaleces tu capacidad analítica mediante un aprendizaje estructurado y continuo. Por último, elevas tu competitividad internacional abriendo nuevas oportunidades laborales de forma exitosa.
También te puede interesar:
https://www.aicad.es/convenio-de-practicas
Plan de estudios
01 Fundamentos Bioquímicos, Fisiológicos y Dietoterapéuticos de la Nutrición Humana
02 Bioquímica, Fisiología y Fisiopatología de Macro y Micronutrientes
03 Bioquímica, Bromatología y Fisiología Nutricional de Matrices Alimentarias y Bioelementos
04 Caracterización de Matrices Alimentarias y Requerimientos Metabolómicos a lo Largo del Ciclo de Vida Humano
05 Manejo Nutricional Integrado y Dietoterapia en Patologías Metabólicas, Sistémicas y Complejas
06 Ciencia y Procesamiento de Matrices Alimentarias: Caracterización, Bioaccesibilidad y Optimización Nutricional
07 Selección, Control de Calidad y Conservación de Matrices Alimentarias
08 Biocatálisis y Mecanismos de Deterioro en Sistemas Agroalimentarios
09 Aditivos y Estabilización Tecnológica en Matrices Alimentarias: Funcionalidad, Calidad e Inocuidad
10 Caracterización Sensorial e Instrumental y Tecnologías Avanzadas de Envasado en la Conservación de Alimentos
11 Biotecnología y Fraccionamiento Industrial para la Valorización de Cereales y Leguminosas
12 Fraccionamiento y Valorización Agroindustrial de Matrices Oleaginosas
13 Bioprocesamiento, Conservación y Valorización Agroindustrial de Matrices Frutales
14 Bioprocesamiento y Valorización Agroindustrial de Cultivos Hortícolas
15 Procesamiento Bioindustrial y Valorización Fitoquímica de Especies Aromáticas y Condimentarias
16 Valorización Agroindustrial y Bioprocesos en la Transformación de Saccharum officinarum, Coffea, Theobroma cacao y Camellia sinensis
17 Biotecnología y Operaciones Unitarias en la Transformación Industrial de Alimentos de Origen Animal
18 Valorización Biotecnológica y Procesamiento Industrial de Recursos Hidrobiológicos
19 Valorización Biotecnológica y Biorrefinería Circular de Co- productos Agroindustriales y Pecuarios
20 Garantía Integrada de Inocuidad, Calidad y Gestión del Riesgo Regulatorio en Cadenas Agroalimentarias Globale
01 De la Infancia a la Vejez: Un Viaje Nutricional por la Salud y la Enfermedad
02 El Amanecer de la Vida: Nutrición, Salud y Enfermedad
03 Nutrición, Salud y Enfermedad en el Embarazo: Una Interconexión Vital
04 La Influencia de la Nutrición Gestacional en la Salud y la Enfermedad Fetal a Largo Plazo
05 Lactancia y Nutrición Infantil: Claves para la Salud y Prevención de Enfermedades
06 La Intersección Vital: Nutrición, Salud y Enfermedad en la Infancia
07 Nutrición en la Adolescencia: Pilar de Salud y Prevención de Enfermedades
08 Nutrición y Salud en la Adultez: Abordaje de Enfermedades y Bienestar
09 La Intersección Vital de la Nutrición, el Envejecimiento y la Salud
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trabajar - Sin estrés
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En AICAD creemos que las prácticas son fundamentales para una formación completa y eficaz. Por esta razón, contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.
Leer másBecas solidarias
La Fundación AICAD está comprometida en apoyar la educación superior y el desarrollo profesional de nuestros estudiantes. Es por ello que ofrecemos becas especiales para estudios de cuarto nivel.
Creemos firmemente en el poder de la educación para transformar vidas y comunidades, y queremos ser parte de tu viaje hacia el éxito.
Leer másBonificación a empresas
Si resides y trabajas en España , tienes la opción de gestionar la bonificación directamente con la empresa, la cual se encargará de realizar todos los trámites necesarios para poder aplicar la bonificación ante FUNDAE. Si resides en otros países, te animamos a investigar o a solicitar las ayudas económicas que las empresas ofrecen a sus empleados.
Leer másPartners · Certificados · Membresías
La Universidad Guglielmo Marconi es la primera universidad italiana en línea reconocida por el Ministerio de Educación, Universidades e Investigación de Italia Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca o MIUR).
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Partner para franquicias. Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) es una entidad bancaria, que ofrece sus servicios bancarios en oficinas, cajeros automáticos y a través de banca online, teléfono BBVA Línea y aplicaciones BBVA Móvil.
Instituto de Crédito Oficial es un banco público con forma jurídica de entidad pública empresarial adscrito al Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital a través de la Secretaría de Estado de Economía y Apoyo a la Empresa.
Acelera Pyme. Plataforma de recursos para pymes y autónomos en colaboración con entidades públicas y privadas para acelerar la digitalización dando recursos a las pymes que van desde el asesoramiento a la formación
Pacto Mundial de Naciones Unidas (Global Compact) iniciativa internacional que promueve Diez Principios universalmente aceptados para promover el desarrollo sostenible y desarrolo de derechos humanos y empresa.
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Certificado con Bureau Veritas S.A. compañía global de servicios de ensayo, inspección y certificación. Bureau Veritas ofrece servicios y soluciones para asegurar que los activos de sus clientes, productos, y servicios.
La EAIE es el centro europeo de experiencia, redes y recursos en la internacionalización de la educación superior. Fundación: 1989
La asociación EUPHE (European Union of Private Higher Education) tiene como objetivo fomentar la conexión y la mediación de las instituciones de educación superior privadas europeas mediante la creación de sinergias.
Asociación Española de Escuelas de Negocios promoviendo la calidad y la excelencia en la formación para profesionales de toda Europa. Gestiona la red más grande de asociados de Escuelas de Negocios en España.
Desarrollo e impartición conjunta de titulaciones en posgrado y másteres universitarios. Es una de la Universidades Españolas de mayor prestigio.
AICAD es una empresa mentora de Erasmus para Jóvenes Emprendedores, un programa de movilidad europea, dirigido a emprendedores. Fue creado por la Unión Europea en el año 2009
El Sistema Nacional de Empleo de España es el conjunto de estructuras, medidas y acciones necesarias para promover y desarrollar la política de empleo en el conjunto del Estado.
La Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE) está compuesta por la Administración General del Estado, las Comunidades Autónomas y las organizaciones empresariales y sindicales más representativas a nivel estatal (CEOE, CEPYME, UGT, CCOO).
El Gobierno de Canarias pone a disposición de la ciudadanía este Portal de Transparencia para que acceda a la información pública que aportan todos sus órganos de forma fácil y sencilla.
Programa Acelera Pyme. Plataforma de recursos para pymes y autónomos en colaboración con entidades públicas y privadas para acelerar la digitalización dando recursos a las pymes que van desde el asesoramiento a la formación.
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La Organización de las Naciones Unidas, o simplemente las Naciones Unidas, es la mayor organización internacional existente
El Foro Generación Igualdad es una reunión mundial en favor de la igualdad de género y centrada en la sociedad civil, a la que convoca ONU Mujeres y que organizan conjuntamente los Gobiernos de México y Francia.
“Mejores escuelas de negocios 2023”
Titulación
Certificación válida en el Espacio Europeo de Educación. Además, en otros países, los estudiantes tienen la opción de obtener un reconocimiento internacional mediante la Apostilla de la Haya para incluirlo en su diploma de máster o curso universitario.
Modalidad de estudio
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