Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria
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El Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria fortalece tus competencias profesionales de forma integral. Además, dominas estrategias para garantizar la calidad de los productos de consumo humano. Por consiguiente, adquieres herramientas críticas para proteger la salud pública mediante estándares internacionales. Finalmente, diseñas intervenciones efectivas basadas en criterios técnicos y científicos de vanguardia.
Título propio: Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria
En colaboración con la Universidad Guillermo Marconi
Modalidad:
Online
Duración: 100 horas
Convocatoria:
Abierta
Créditos: 4 ECTS
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Lo que aprenderás
Analizar las bases fundamentales para realizar una correcta valoración del paciente
Determinar indicadores clínicos precisos para establecer un diagnóstico nutricional muy certero
Aplicar técnicas avanzadas de antropometría para monitorear la composición corporal actual
Evaluar riesgos biológicos y químicos presentes en toda la cadena de suministros
Implementar normativas internacionales vigentes sobre la inocuidad en procesos de producción
Desarrollar sistemas modernos de conservación para garantizar alimentos totalmente seguros y saludables
Dirigido a
Profesionales de la nutrición que buscan actualización técnica
Médicos interesados en el manejo dietético de pacientes
Ingenieros en alimentos enfocados en la inocuidad industrial
Personal responsable de la gestión de comedores colectivos
Especialistas en salud pública y vigilancia epidemiológica
Técnicos en control de calidad de productos alimenticios
Emprendedores del sector de servicios de alimentación saludable
Licenciados en enfermería con interés en soporte nutricional
Salidas profesionales
Nutricionistas y dietistas clínicos en centros de salud públicos
Asesores y asesoras técnicos en control de inocuidad industrial
Gestores y gestoras de calidad en servicios de alimentación
Consultores y consultoras especialistas en normativas de seguridad alimentaria
Auditores y auditoras de riesgos biológicos en empresas alimenticias
Investigadores e investigadoras en proyectos de salud nutricional comunitaria
Responsables y encargados de supervisar comedores escolares o institucionales
Sobre el programa
Diplomado de vanguardia
Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria
El Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria te capacita para liderar proyectos de bienestar con un rigor técnico excepcional. Actualmente, perfeccionas tus habilidades críticas para identificar necesidades metabólicas específicas en diversos entornos de salud. Asimismo, diseñas planes estratégicos orientados a la prevención de enfermedades mediante una gestión alimentaria responsable. No obstante, integras estándares globales de calidad para asegurar que cada proceso cumpla con requisitos sanitarios estrictos. Por otro lado, potencias tu capacidad de análisis para resolver problemas complejos en la cadena de suministros. Efectivamente, adquieres una visión global que te permite transformar la realidad nutricional de tu comunidad inmediata. Al final, logras convertirte en un referente capaz de salvaguardar la integridad de los consumidores con total profesionalismo.
Grandes oportunidades laborales
Transforma tu futuro profesional con el Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria
El Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria impulsa tu perfil hacia nuevos horizontes de competitividad en el mercado actual. Hoy, descubres cómo tu intervención directa mejora la calidad de vida de las personas de forma tangible y ética. Simultáneamente, accedes a posiciones de mayor responsabilidad dentro de la industria alimentaria o en instituciones sanitarias de prestigio. Por consiguiente, dejas atrás las dudas para actuar con una seguridad técnica que proyecta autoridad en cada decisión. Adicionalmente, construyes un futuro sólido basado en el conocimiento científico más actualizado y demandado por las organizaciones modernas. Igualmente, aumentas tu valor profesional al dominar herramientas que garantizan la salud pública en cualquier contexto laboral. Realmente, te conviertes en un agente de cambio capaz de liderar equipos multidisciplinarios con éxito y visión innovadora. Finalmente, tu carrera profesional experimenta un salto cualitativo hacia la excelencia y el reconocimiento en tu sector especializado.
Empieza hoy
"Cinco razones para estudiar el Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria en Aicad
Estudiar el Diplomado en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria en AICAD representa una inversión estratégica para tu crecimiento intelectual. Primero, accedes a una plataforma digital intuitiva que facilita tu aprendizaje autónomo y flexible desde cualquier lugar. Además, cuentas con el respaldo de expertos que guían tu desarrollo con una visión práctica y muy actual. Entonces, desarrollas una red de contactos internacionales que amplía tus perspectivas laborales de manera significativa y dinámica. También, obtienes una certificación reconocida que avala tus competencias ante las empresas más exigentes del ámbito nutricional. Finalmente, aprovechas una metodología innovadora diseñada para aplicar lo aprendido en situaciones reales del mundo profesional actual.
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https://www.aicad.es/convenio-de-practicas
Plan de estudios
Módulo 1. Evaluación del estado nutricio
01 Generalidades de la evaluación nutricional
02 Evaluación nutricional
03 Antecedentes relacionados con alimentos/nutrición
04 Medidas antropométricas
05 Examen físico orientado a la nutrición
06 Información bioquímica, pruebas y procedimientos médicos
07 Evaluación nutricional en condiciones específicas
08 Diagnóstico nutricio
Módulo 2. Elementos clave de la seguridad alimentaria y el procesamiento de alimentos
01 La inocuidad de los alimentos Garantía de salud y seguridad alimentaria
02 La seguridad alimentaria a través del tiempo Un análisis histórico comparativo
03 Riesgos microbiológicos, químicos y físicos en la cadena alimentaria Una revisión exhaustiva
04 Mitigación de riesgos en la producción y consumo de alimentos
05 Innovación en los sistemas de conservación de alimentos Un enfoque hacia la seguridad alimentaria
06 Marco regulatorio y estándares internacionales en seguridad alimentaria Un análisis comparativo
07 Riesgos microbiológicos en la cadena alimentaria Implicaciones para la salud pública
08 Salud pública y seguridad alimentaria un binomio inseparable
09 Buenas prácticas agrícolas Fundamento de la cadena alimentaria segura
10 Inocuidad Alimentaria en el Procesamiento Riesgos, Controles y Tendencias
AICAD Business School firma un convenio de colaboración con la Universidad Guglielmo Marconi para certificar 490 másteres oficiales punteros que constituirán la mayor revolución del trabajo de los próximos 10 años. Estas maestrías oficiales con prácticas en empresas de Europa y LATAM capacitarán a más de diez mil profesionales, y se estima que éstos provengan de 21 países entre España y Latinoamérica en los próximos 3 años.
Leer más
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En Aicad, estamos profundamente comprometidos con tu
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el éxito profesional - El nuevo vendedor digital
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trabajar - Sin estrés
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Prácticas profesionales
En AICAD creemos que las prácticas son fundamentales para una formación completa y eficaz. Por esta razón, contamos con un departamento de salidas profesionales y gestión de prácticas, para que cuando finalices tus estudios, salgas al mercado con experiencia profesional certificable en las empresas más destacadas del sector.
Leer másBecas solidarias
La Fundación AICAD está comprometida en apoyar la educación superior y el desarrollo profesional de nuestros estudiantes. Es por ello que ofrecemos becas especiales para estudios de cuarto nivel.
Creemos firmemente en el poder de la educación para transformar vidas y comunidades, y queremos ser parte de tu viaje hacia el éxito.
Leer másBonificación a empresas
Si resides y trabajas en España , tienes la opción de gestionar la bonificación directamente con la empresa, la cual se encargará de realizar todos los trámites necesarios para poder aplicar la bonificación ante FUNDAE. Si resides en otros países, te animamos a investigar o a solicitar las ayudas económicas que las empresas ofrecen a sus empleados.
Leer másPartners · Certificados · Membresías
La Universidad Guglielmo Marconi es la primera universidad italiana en línea reconocida por el Ministerio de Educación, Universidades e Investigación de Italia Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca o MIUR).
Partner en gran proyecto. CaixaBank es uno de los bancos más grandes de España. Fundado en 2011 por la Caja de Ahorros y Pensiones de Barcelona, que aportó los activos y pasivos de su negocio bancario.
Partner para franquicias. Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) es una entidad bancaria, que ofrece sus servicios bancarios en oficinas, cajeros automáticos y a través de banca online, teléfono BBVA Línea y aplicaciones BBVA Móvil.
Instituto de Crédito Oficial es un banco público con forma jurídica de entidad pública empresarial adscrito al Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital a través de la Secretaría de Estado de Economía y Apoyo a la Empresa.
Acelera Pyme. Plataforma de recursos para pymes y autónomos en colaboración con entidades públicas y privadas para acelerar la digitalización dando recursos a las pymes que van desde el asesoramiento a la formación
Pacto Mundial de Naciones Unidas (Global Compact) iniciativa internacional que promueve Diez Principios universalmente aceptados para promover el desarrollo sostenible y desarrolo de derechos humanos y empresa.
Partner de PECB. Organismo de certificación acreditado por ISO / IEC 17024 que brinda educación y certificación contra estándares reconocidos internacionalmente y opera en más de 100 países.
Certificado con Bureau Veritas S.A. compañía global de servicios de ensayo, inspección y certificación. Bureau Veritas ofrece servicios y soluciones para asegurar que los activos de sus clientes, productos, y servicios.
La EAIE es el centro europeo de experiencia, redes y recursos en la internacionalización de la educación superior. Fundación: 1989
La asociación EUPHE (European Union of Private Higher Education) tiene como objetivo fomentar la conexión y la mediación de las instituciones de educación superior privadas europeas mediante la creación de sinergias.
Asociación Española de Escuelas de Negocios promoviendo la calidad y la excelencia en la formación para profesionales de toda Europa. Gestiona la red más grande de asociados de Escuelas de Negocios en España.
Desarrollo e impartición conjunta de titulaciones en posgrado y másteres universitarios. Es una de la Universidades Españolas de mayor prestigio.
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El Gobierno de Canarias pone a disposición de la ciudadanía este Portal de Transparencia para que acceda a la información pública que aportan todos sus órganos de forma fácil y sencilla.
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La Organización de las Naciones Unidas, o simplemente las Naciones Unidas, es la mayor organización internacional existente
El Foro Generación Igualdad es una reunión mundial en favor de la igualdad de género y centrada en la sociedad civil, a la que convoca ONU Mujeres y que organizan conjuntamente los Gobiernos de México y Francia.
“Mejores escuelas de negocios 2023”
Titulación
Certificación válida en el Espacio Europeo de Educación. Además, en otros países, los estudiantes tienen la opción de obtener un reconocimiento internacional mediante la Apostilla de la Haya para incluirlo en su diploma de máster o curso universitario.
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