Seleccionar página

Alimentación Nutrición y Dietética

420.00

Con la realización de este Curso Online de Alimentación Nutrición y Dietética será capaz de elaborar dietas para cualquier individuo además de tratar las diferentes particularidades.

Descripción

Modalidad Online
Horario Flexible
Descuento Alumnos
Duración 135 horas
Nivel Superior
Subvención Empresas

Descripción Detallada

Si le interesa el sector de la alimentación saludable y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre nutrición y dietética este es su momento, con el Curso Online de Alimentación Nutrición y Dietética podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar funciones en este sector de manera profesional. Hoy en día a cobrado mucha importancia el tema de la buena forma e imagen personal, por lo que el aspecto nutricional y dietético ha ganado mucho protagonismo, por ello con la realización de este Curso Online de Alimentación Nutrición y Dietética será capaz de elaborar dietas para cualquier individuo además de tratar las diferentes particularidades que se podrán encontrar a la hora de intervenir en adultos sanos o grupos de población especiales, como pueden ser las personas de edad avanzada, adolescentes, niños, lactantes o mujeres en periodo de gestación.

Objetivos Clave

Los objetivos de este Curso Online de Alimentación Nutrición y Dietética son los siguientes:

  • Dar soluciones individualizadas de carácter nutricional a cada una de las situaciones clínicas geriátricas que puedan presentarse.
  • Proporcionar los conocimientos teórico-prácticos sobre las últimas tendencias en el ámbito nutricional geriátrico en nuestro medio.
  • Desarrollar, liderar y motivar hábitos alimentarios saludables entre la población.
  • Mejorar los hábitos alimentarios de los deportistas en general de nuestro medio y su calidad de vida para obtener un incremento en el rendimiento así como prevenir lesiones que pudieran tener relación con la nutrición.
  • Mejorar las complicaciones y hábitos de vida para aumentar así la calidad de vida del individuo, estimulando la motivación del paciente infantil y adolescente para seguir el nuevo patrón alimentario.

Al finalizar el Programa

Las salidas profesionales que ofrece el Curso Online de Alimentación Nutrición y Dietética son las siguientes:

  • Médico especialista en Alimentación y Nutrición.
  • Médico de:
    • Geriatría.
    • Familia.
    • Urgencias.
  • Médico de la unidad de cuidados intensivos o médicos en general de hospitales o centros de salud tanto privados como públicos, personal de enfermería de las áreas ya mencionadas, etc.

Módulos

Alimentación Nutrición y Dietética

El contenido del Curso Online de Alimentación Nutrición y Dietética es el siguiente:

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.

  1. Conceptos: salud, enfermedad, alimentación y nutrición.
  2. Conceptos asociados.
  3. Clasificación de los alimentos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.

  1. Conceptos básicos.
  2. Fisiología y Anatomía del aparato digestivo.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA DIGESTIÓN.

  1. La digestión.
  2. Trastornos digestivos.
  3. Reguladores de la digestión.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LOS NUTRIENTES ENERGÉTICOS.

  1. Proteínas.
  2. Lípidos.
  3. Hidratos de carbono.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. LOS NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS I.

  1. Vitaminas.
  2. Necesidades reales y complementos vitamínicos.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LOS NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS II.

  1. Introducción.
  2. Minerales.
  3. Recomendaciones generales.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LOS NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS III.

  1. El agua.
  2. La deshidratación.
  3. Recomendaciones de ingesta de líquidos.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETÉTICA.

  1. Calorías.
  2. Valor energético de los alimentos.
  3. Clasificación de los alimentos.

UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA DIETA EQUILIBRADA.

  1. Dieta equilibrada.
  2. Mitos en nutrición y dietética.
  3. La dieta mediterránea.
  4. Valoración del estado nutricional.

UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA A LO LARGO DEL CICLO VITAL I.

  1. Una buena alimentación es fundamental para el crecimiento sano del bebé.
  2. Nutrición en la infancia.
  3. Nutrición en la adolescencia.
  4. Alimentación en la edad adulta.

UNIDAD DIDÁCTICA 11. LA DIETA.

  1. Definición y generalidades.
  2. Dieta equilibrada.
  3. Perfil calórico y recomendaciones dietéticas.
  4. Elaboración de una dieta.
  5. Mitos en nutrición y dietética.

UNIDAD DIDÁCTICA 12. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL.

  1. Definición y generalidades.
  2. Entrevista con el paciente.
  3. Evaluación:
  4. – Dietética.
  5. – Clínica.
  6. – Antropométrica.
  7. – Bioquímica.
  8. – Inmunológica.

UNIDAD DIDÁCTICA 13. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO.

  1. Introducción.
  2. Cambios fisiológicos durante el embarazo.
  3. Necesidades nutricionales en el embarazo.
  4. Recomendaciones dietéticas en el embarazo.
  5. Complicaciones más frecuentes en el embarazo.

UNIDAD DIDÁCTICA 14. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA.

  1. Cambios fisiológicos durante la lactancia.
  2. Necesidades nutricionales en la lactancia.
  3. Recomendaciones dietéticas en la lactancia.
  4. Medidas higiénicas y consumo de medicamentos.
  5. Tipos de lactancia.
  6. Posición para la lactancia.
  7. Duración y frecuencia en las tomas.

UNIDAD DIDÁCTICA 15. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE.

  1. Cambios fisiológicos.
  2. Hitos del desarrollo importantes en la nutrición.
  3. Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses).
  4. Alimentación complementaria o Beikost.
  5. Recomendaciones para preparar el biberón.

UNIDAD DIDÁCTICA 16. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA.

  1. Cambios fisiológicos.
  2. Hitos del desarrollo del niño.
  3. Factores que influyen en la ingestión de alimentos.
  4. Pirámide nutricional en el niño.
  5. Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas.
  6. Ritmos alimentarios durante el día.
  7. Aprender a comer.
  8. Plan semanal de comidas.
  9. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
  10. Obesidad: estrategia NAOS.
  11. Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir.
  12. Comedores escolares.
  13. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.

UNIDAD DIDÁCTICA 17. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA.

  1. Introducción.
  2. Cambios fisiológicos.
  3. Necesidades y recomendaciones nutricionales.
  4. Adolescentes: consejos de una vida saludable.

UNIDAD DIDÁCTICA 18. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD.

  1. Introducción.
  2. Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento.
  3. Necesidades nutricionales en el envejecimiento.
  4. Aspectos culinarios en la dieta del anciano.
  5. Consejos para la planificación de los menús en ancianos.
  6. Alimentación básica adaptada.
  7. Menopausia.

¿Quieres saber mas?

Aicad formación a medida

¡Cientos de cursos a sólo un click de tu alcance!

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este Curso pueden hacer una valoración.